ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ, ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ DRESSING ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Ανδρέας Λαγός
ADORO PER PASTA
ΧΡΟΝΟΣ
ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
10'
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
1

ΥΛΙΚΑ

  • Για τη σαλάτα
  • 1 κούπα κινόα βρασμένη
  • ½ κούπα φακές βρασμένες
  • 1 μικρό μπρόκολο (μόνο τα μπουκέτα) βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 3 κ.σ. φιστίκι Αιγίνης καβουρδισμένο και χοντροκομμένο
  • Για το dressing
  • 100ml κρέμα γάλακτος Adoro per pasta
  • 3 κ.σ. ξίδι λευκό βαλσάμικο
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με κόκκους
  • Αλάτι -πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το dressing

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βαζάκι με καπάκι, κλείνουμε και κουνάμε δυνατά, μέχρι να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους.

Κρατάμε το dressing στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.

Για τη σαλάτα

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, περιχύνουμε με το dressing, ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε.

ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΝΔΡΕΑ

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Τα πιο ελκυστικά φασολάκια που έχεις ποτέ δοκιμάσει. Μια γκουρμέ και πρωτότυπη εκτέλεση που θα χορτάσει σώμα και πνεύμα.

ΔΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΥΚΑ, ΡΟΔΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ KAI DRESSING ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Δροσερή και χορταστική. Μπορεί να συνοδεύσει υπέροχα σχεδόν οποιοδήποτε χειμωνιάτικο φαγητό ή να αποτελέσει ένα υγιεινό πλήρες γεύμα. Μακάρι όλες οι σαλάτες να ήταν σαν κι αυτή.

ΔΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ADORO TIPS

“ Έχει χαμηλά λιπαρά, μόνο 15%! ”